2009年10月17日

☆☆の秋?

炊き込みご飯の美味しい季節になりましたね。
ということで?栗ご飯に初挑戦してみました。

一人分の材料です。
お米(頂いた新米を使いました。もち米でもGood)を1合、
栗は適当に好きなだけ。
あらかじめ下茹でして皮をむいておきます。
米を研ぎ、料理酒大さじ1と醤油小さじ1、塩少々を
加えて栗を載せ、ダシ昆布も1枚入れて
普通の水加減で炊飯器で炊き上げます。

kurigohan091017.jpg
はい!
美味しくできました〜♪

実は栗も弟のお嫁さんのご実家から頂いたもの。
だから美味しかったのかな?
でも嬉しくて、今日は栗を買ってきてしまいました…
近々、また挑戦します((o(^∇^)o))

きのこご飯も美味しそうだし…
私はやはり「食欲の秋」ですハートたち(複数ハート)


vega091017.jpg
こちらは本日のウチのお嬢さん。
このヒトは年中食欲旺盛。
やっぱりちょっとダイエットが必要かな…あせあせ(飛び散る汗)
posted by masako at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 菜食
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